BRANZINO IN PADELLA CON PATATE E POMODORINI

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Il pesce meglio al ristorante? Forse si, ma se volete una ricetta semplice e gustosa provate il branzino in padella con patate e pomodorini. Sarete sorpresi dalla velocità di esecuzione e scoprirete che mangiare sano e saporito non è poi così difficile! Ingredienti per il branzino in padella con patate e pomodorini 1 branzino piccolo non allevato (circa 350g) 150g … Continua a leggere

POLPETTE AL PESCE MISTO IN CROSTA CROCCANTE

Che le polpette piacciano a tutti è abbastanza scontato. Le polpette sono anche un’idea furba per tutte le volte che dobbiamo riciclare qualche avanzo. E’ proprio quello che ho fatto io, con l’esigenza di sistemare il congelatore: troppi filetti di pesce, da cucinare assolutamente! E il gusto ci guadagna, anche per quelli che il pesce proprio non lo amano… Ingredienti … Continua a leggere