CIBIAMOCI CON CIBIAMICI!

Ciao a tutti e benvenuti sul mio blog!

Sono biologa nutrizionista e da quasi 20 anni il mio lavoro è occuparmi del benessere dei miei pazienti, insegnando loro cosa e come mangiare.

Mi è sempre piaciuto scrivere ed era tempo che avevo voglia di modificare il mio modo di lavorare…ecco allora CIBIAMICI, un titolo che tenevo nel cassetto da qualche anno ma che per una serie di motivi non mi decidevo mai a far vivere.

Il mio contenitore parte dalla semplicità ed è questo il messaggio che vorrei trasmettere: amiamo il cibo e rendiamolo nostro amico. Non intendo mettere on line il solito blog di ricette, vorrei darvi qualcosa di più: per questo motivo ho diviso il mio blog in due parti essenziali:

MANGIA CON ME, in cui troverete, divise per categorie, una serie di idee per tutti i pasti della giornata, commentate da me e con indicazioni nutrizionali specifiche, che vi possano aiutare ad inserirle con logica nella vostra alimentazione quotidiana, singolarmente e per la famiglia

CIBO E SALUTE, dedicata a notizie scientifiche che possano aiutarci a fare scelte alimentari sempre più consapevoli

Se vi fa piacere potete condividere su Facebook le vostre ricette preferite: le realizzerò anch’io e, se necessario, modificherò qualcosa per renderle più bilanciate…sicuramente non meno buone! i finti spaghetti alla carbonara non piacciono nemmeno a me!

Dimenticavo…qualsiasi suggerimento è ben accetto!

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