COPPA SUPERFRESCA YOGURT E ANGURIA

Qualcosa di buono da gustare in santa pace dopo una giornata al caldo? Ecco a voi una coppa superfresca yogurt e anguria! L’ingrediente da preparare in anticipo è l’anguria, che va tagliata a pezzi e congelata. Potete già preparare i sacchetti monoporzione in frigo e quando vorrete potrete preparare al volo la vostra ricompensa giornaliera…ottima idea, vero? Ingredienti per due … Continua a leggere

BISCOTTI SPEZZAFAME VERY LOW CARB

Biscotti senza zucchero e buoni davvero? Prepara i biscotti spezzafame Very Low Carb…ottimi per i tuoi spuntini senza senso di colpa e con 3 soli ingredienti. Adattissimi per chi è a regime dietetico controllato, un grande aiuto per chi deve gestire la propria glicemia. Parlerò nella valutazione nutrizionale della dicitura VLC e introdurrò il concetto di indice chetogenico. Importante per … Continua a leggere

PLUMCAKE PROTEICI SALATI AL GUSTO PIZZA

Invece delle barrette salate…ecco i plumcake proteici salati al gusto pizza! Ho cambiato il nome, ma la logica è quella di un alimento adatto per uno spuntino veloce, dedicato a tutti quelli che amano il salato. Ricetta facilissima, grazie anche all’aiuto del mio stampo per barrette: Potete personalizzare il sapore, scegliendo gli aromi che preferite: i prossimi che farò saranno al … Continua a leggere

CREMA VEG PROTEICA AL CIOCCOLATO E AVOCADO

Voglia di cioccolato? Oggi vi lascio la ricetta della crema veg proteica al cioccolato e avocado. Ideale per lo spuntino, ma adatta anche per colazione. Si tratta di una crema che non necessita di cottura; anzi, deve le sue fantastiche proprietà nutraceutiche proprio al fatto che non subisce alcun tipo di alterazione. E oltretutto, nonostante abbia scelto di addizionare proteine … Continua a leggere