BUDINO DI RISO AL MANGO E ANICE STELLATO

dolce fresco al cucchiaio con mango, riso e yogurt greco

Ed eccoci con un budino di riso al mango per allietarci la serata con un dolce dal sapore fresco che vi sorprenderà. Vi basterà stracuocere il riso basmati con semplice acqua aromatizzata con anice stellato, unire il mango tagliato a pezzetti, aggiungere lo yogurt, mettere in frigo e il gioco è fatto! Semplice e veloce per un dessert da posizionare … Continua a leggere

TORTA AL GRANO SARACENO

una fetta di torta al grano saraceno

Un grazie di cuore a Giuliana che mi ha inviato la sua ricetta della torta al grano saraceno. Sono molto felice di commentarla per voi e di complimentarmi con Giuliana per la sua bellissima torta. Mettiamoci al lavoro! Ingredienti per la torta al grano saraceno 3 uova 120g di zucchero grezzo del Perù (mascobado) 1 dose di cremor tartaro 130 … Continua a leggere