SOVRACOSCE DI POLLO AL LIMONE E ROSMARINO

Oggi utilizzo le sovracosce di pollo per una ricetta estremamente rapida, ma super appetitosa, adatta a tutti! E se lo preparate, e soprattutto lo cuocete, come ho fatto io, le nostre sovracosce sono pronte in 30 minuti! Ingredienti per le sovracosce di pollo al limone e rosmarino 1 sovracoscia di pollo (circa 120g) 180g patate novelle 2 rametti di rosmarino … Continua a leggere

INSALATA DI PESCHE CON POLLO ALLO YOGURT

Anche voi alle prese con l’insalata per combattere il caldo? Vi voglio aiutare con questa ricetta veloce e saporita. Una fantastica insalata di pesche con pollo allo yogurt: si prepara in 10 minuti e la potete portare al lavoro per la vostra pausa pranzo in ufficio. Iniziamo? Ingredienti per due porzioni di insalata di pesche con pollo allo yogurt 4 … Continua a leggere

GRANO SARACENO CON FUNGHI E POLLO

Con il grano saraceno possiamo preparare un’infinità di piatti, uno più buono dell’altro. Quello che vi propongo oggi è un vero jolly! Perfettamente bilanciato dal punto di vista dei micronutrienti, ricchissimo in micronutrienti ed elementi fitonutrizionali. Ed è anche veloce: massimo mezz’ora di tempo! 120g grano saraceno 200g petto di pollo Bio tagliato a striscioline 400g funghi freschi o surgelati … Continua a leggere