BRANZINO IN PADELLA CON PATATE E POMODORINI

In primo piano

Il pesce meglio al ristorante? Forse si, ma se volete una ricetta semplice e gustosa provate il branzino in padella con patate e pomodorini. Sarete sorpresi dalla velocità di esecuzione e scoprirete che mangiare sano e saporito non è poi così difficile! Ingredienti per il branzino in padella con patate e pomodorini 1 branzino piccolo non allevato (circa 350g) 150g … Continua a leggere

INSALATA DI FRUTTA E FETA

Ferragosto è alle porte, fervono i preparativi per il tradizionale pranzo…a corto di idee? Troppo caldo per cucinare? Preparate con me una fantastica insalata di frutta e feta. Potete personalizzarla a piacere, colorandola con tutto quello che avete a disposizione. Sarà comunque perfetta! INGREDIENTI PER UNA PORZIONE DI INSALATA DI FRUTTA E FETA 100g feta ( a scelta anche light) … Continua a leggere

RISO VELOCE CON CALAMARI

Dieci minuti di cottura per questo fantastico riso con calamari e zucchine. Facile da preparare e buonissimo da gustare tutte le volte che volete qualcosa di saporito ma non avete tempo. INGREDIENTI PER IL RISO VELOCE CON CALAMARI 150g riso basmati 400g calamari già puliti 1 bustina di zafferano 2 zucchine acqua o brodo vegetale sale q.b. 2 cucchiai di … Continua a leggere

TORTILLA SENZA GLUTINE CON POLLO PICCANTE

tortilla senza glutine con pollo piccante

Che ne dite di prepararci una tortilla per cena? Utilizzerò per questa ricetta una tortilla biologica senza glutine da 60g appena, che sarà perfetta da farcire con pollo bio, salsa piccante e insalata fresca. Accompagnatela con una spremuta di agrumi fresca e foglie di menta…magari (ma non si dovrebbe….) mentre vi gustate un bel film alla tv. Continua a leggere

PIZZA PROTEICA ALLA PARMIGIANA

E’ il momento della pizza! Ma voi siete a dieta…che fare? Andare immediatamente a ordinare online la FarinaPro (#iorestoacasa) e preparare questa meravigliosa pizza proteica alla parmigiana! Che aspettate? Ingredienti per la pizza proteica alla parmigiana 100g FarinaPro q.b. acqua tiepida 1 cucchiaino di lievito di birra secco 100g melanzana 100g polpa di pomodoro 10g olio EVO sale marino integrale … Continua a leggere

SOVRACOSCE DI POLLO AL LIMONE E ROSMARINO

Oggi utilizzo le sovracosce di pollo per una ricetta estremamente rapida, ma super appetitosa, adatta a tutti! E se lo preparate, e soprattutto lo cuocete, come ho fatto io, le nostre sovracosce sono pronte in 30 minuti! Ingredienti per le sovracosce di pollo al limone e rosmarino 1 sovracoscia di pollo (circa 120g) 180g patate novelle 2 rametti di rosmarino … Continua a leggere