INSALATA DI FRUTTA E FETA

Ferragosto è alle porte, fervono i preparativi per il tradizionale pranzo…a corto di idee? Troppo caldo per cucinare? Preparate con me una fantastica insalata di frutta e feta. Potete personalizzarla a piacere, colorandola con tutto quello che avete a disposizione. Sarà comunque perfetta! INGREDIENTI PER UNA PORZIONE DI INSALATA DI FRUTTA E FETA 100g feta ( a scelta anche light) … Continua a leggere

RISO VELOCE CON CALAMARI

Dieci minuti di cottura per questo fantastico riso con calamari e zucchine. Facile da preparare e buonissimo da gustare tutte le volte che volete qualcosa di saporito ma non avete tempo. INGREDIENTI PER IL RISO VELOCE CON CALAMARI 150g riso basmati 400g calamari già puliti 1 bustina di zafferano 2 zucchine acqua o brodo vegetale sale q.b. 2 cucchiai di … Continua a leggere